3 июля в рамках учебной ознакомительной практики студенты очной и заочной форм обучения агротехнологического и инженерного факультетов посетили «Пивзавод «Ярпиво» – филиал ООО «Пивоваренная компания «Балтика». Предприятие – давний и надёжный партнёр Ярославского ГАУ: на нём ежегодно проходят практику студенты, а выпускники университета успешно работают в компании.

В ходе экскурсии студенты познакомились с технологией производства солода, изучили основные этапы пивоварения, увидели современное оборудование и цех розлива готовой продукции. Хорошая погода позволила подняться на смотровую площадку солодовни и оценить масштаб предприятия с высоты.

Такие выездные занятия помогают будущим специалистам увидеть реальное производство, понять, как работают современные технологические линии, и лучше представить свою будущую профессию.

Благодарим за организацию занятия доцента кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, кандидата сельскохозяйственных наук Марину Александровну Сенченко!