Традиционный образ жизни в российском селе всегда был выстроен вокруг коровы. Ее держали в каждой семье, относились к ней с большим почтением и уважением, называли «кормилицей-матушкой». И сейчас, в период промышленного животноводства, ценность чистопородных коров ничуть не меньше.

На прошлой неделе в этом убедились студенты, посетившие с экскурсией интереснейшее хозяйство – АО «Племзавод Ярославка». Главное направление деятельности хозяйства – это работа по улучшению чистопородных и высокоудойных коров породы ярославская. Этим племзавод занимается с 1961 года. А с 1995 года АО «Племзавод Ярославка» официально является племенным хозяйством по разведению коров ярославской породы.

Участникам поездки удалось познакомиться с моделью организации племенной работы в хозяйстве, условиями содержания животных, подходами к уходу и кормлению, и под руководством наставников – преподавателей кафедры зоотехнии Оксаны Владимировны Филинской и Елены Гамеровны Скворцовой убедиться, что научная составляющая предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве создает дополнительную ценность продукту и имеет высокую социальную миссию!

Ярославская порода коров – неприхотливая, легко переносящая жару и холод, стрессоустойчивая, обладающая отличным иммунитетом и продуктивным долголетием, которое не требует большого количества дорогих комбикормов, идеально подходит как для больших предприятий, так и для малых хозяйств. И деятельность по сохранению и улучшению этой породы – пример истинного социального предпринимательства!

#РосмолодёжьГранты #Росмолодёжь
#ЛигаНачинающегоФермера #ДоброПожаловатьНаПроизводство