30 мая академия выступила организатором научно-познавательного мероприятия для школьников трех сельских школ Ростовского района – Марковской, Шурскольской и Белогостицкой. Цель мероприятия – показать подросткам, как аграрная наука влияет на прогресс общества в целом и способствует развитию села.
В приветственном слове к школьникам ректор академии С.А Гусар рассказала о разнообразии возможностей, которые создают для человечества научные достижения, о роли аграрной науки и технологий в настоящее время и о разнообразии аграрных профессий.
В этом году отмечается 180-летие со дня рождения К.А. Тимирязева – одного из крупнейших отечественных ученых, заложивших основы изучения физиологии развития растений, важные для агрономии и селекционной работы. Об ученом гости академии узнали из лекции-беседы, проведенной сотрудниками библиотеки академии Е.К. Ореховой и Л.О. Петуховой.
Далее школьники приняли участие в четырех мастер-классах. От аспирантки кафедры зоотехнии А.В. Мостофиной они узнали о выделении ДНК из крови собак породы шпиц. Демонстрацию поведения ветеринарно-санитарной экспертизы по поиску личинок гельминтов в рыбе провели доцент кафедры ВСЭ к.с.-х.н. Н.Г. Ярлыков и студент 4 курса Л. Пеньков. Под руководством доцента кафедры экологии к.х.н. М.А. Казниной школьники определили кислотность почв. А вместе с доцентом кафедры технологии производства и переработки сельхозпродукции к.с-.х.н. М.А. Сенченко они оценили количество и качество клейковины и показатели качества хлебобулочных изделий.
https://yaragrovuz.ru/index.php/news/2449-nauchnye-issledovaniya-faktor-razvitiya-sela#sigFreeIda36032e775